作為世界上重要的農(nóng)業(yè)大國,我國十分關(guān)注農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。改革開放以來,隨著人們生活水平的提高,人們要求食品的新鮮度能夠不斷提高,同時更加重視食品安全,因此冷鏈物流引起了人們的極大關(guān)注。調(diào)查統(tǒng)計顯示,由于我國冷鏈物流系統(tǒng)發(fā)展不健全,果蔬從采摘至儲存,整個過程的損失率居高不下,造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。所以,我們必須充分利用以智能管理以及自動化控制為代表的先進(jìn)技術(shù),發(fā)揮這些技術(shù)的優(yōu)勢,對冷鏈智能倉儲管理進(jìn)行進(jìn)一步探索,減少倉儲管理的能源消耗,提高冷鏈物流效率,降低倉儲成本。
冷鏈物流,就是一種供應(yīng)鏈系統(tǒng),該系統(tǒng)的核心就是要保持環(huán)境始終處于低溫狀態(tài)。建設(shè)冷鏈物流,是完善的農(nóng)產(chǎn)品物流體系非常重要的組成部分,可以有效提高農(nóng)產(chǎn)品的鮮活度,保證食品安全。在我國,冷鏈物流的發(fā)展尚屬于起步階段,設(shè)施十分匱乏,冷庫數(shù)量嚴(yán)重短缺,相關(guān)的物流公司發(fā)展相對落后。
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈智能倉儲管理信息系統(tǒng)的發(fā)展離不開RFID技術(shù)的進(jìn)步。現(xiàn)如今,國內(nèi)外的相關(guān)研究人員從RFID的應(yīng)用及系統(tǒng)設(shè)計兩個方面出發(fā)去深入探索研究冷鏈智能倉儲管理系統(tǒng)。首先,充分利用RFID去建設(shè)完善的冷鏈智能倉儲管理系統(tǒng)。RFID技術(shù)對無線射頻通信技術(shù)進(jìn)行了合理應(yīng)用,這種技術(shù)本質(zhì)上是非接觸自動識別體系的一種,其特點就是能夠進(jìn)行遠(yuǎn)距離識別,保密性能與智能性都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于條碼技術(shù),而且適應(yīng)性更強,使用年限更長,具有明顯的優(yōu)勢。其次,更好的設(shè)計研究冷鏈物流倉儲體系。隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,在對冷鏈智能倉儲管理系統(tǒng)進(jìn)行開發(fā)設(shè)計時,已經(jīng)能夠合理的將RFID技術(shù)與WSN技術(shù)進(jìn)行科學(xué)的整合。應(yīng)用這兩種技術(shù)開發(fā)的倉儲管理信息系統(tǒng),不但能夠提高倉儲管理的工作效率,而且能夠有效的提高倉儲貨物查找的速度,節(jié)省大量的時間。與此同時,智能化管理系統(tǒng)的應(yīng)用還能夠提高產(chǎn)品出入冷庫的流轉(zhuǎn)率以及倉儲能力,進(jìn)一步提升工作人員的工作效率。
雖然冷鏈智能倉儲管理信息系統(tǒng)的研究與發(fā)展具有良好的前景,但是,在發(fā)展過程中,仍然存在較多的不足之處:首先,人們對低溫條件下以RFID技術(shù)為代表的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的研究不夠深入。在低溫環(huán)境里,大部分農(nóng)產(chǎn)品都能夠進(jìn)行很好的保存,但是,這種低溫環(huán)境同樣也是能夠影響電子芯片功能發(fā)揮的重要因素,并且會對紅外傳感等方面技術(shù)造成較大影響。對于采用何種措施才能確保電子芯片以及紅外傳感等在低溫環(huán)境里依然穩(wěn)定工作,人們的探索工作還明顯不足,只有對其進(jìn)行更加深入的研究才能解決這些問題,為倉儲智能管理的順利實現(xiàn)提供必要條件。其次,人們對冷鏈物流智能倉儲的探索工作還需要進(jìn)一步深入。對于規(guī)模較大的冷庫來說,能夠存儲大量的農(nóng)產(chǎn)品,這些農(nóng)產(chǎn)品都具有其自身獨一無二的特點,而且保存時需要的最佳存儲環(huán)境也存在一定的差異。此外,大型冷庫還具備貨量大、出入庫流轉(zhuǎn)量大的特點,就目前的情況而言,我們對建立高效的智能管理系統(tǒng)的經(jīng)驗還相對較少,有待我們進(jìn)一步研究。
在進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計前,必須明確系統(tǒng)的作用以及想要實現(xiàn)的目標(biāo)。在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈智能倉儲管理信息系統(tǒng)中。必須實現(xiàn)所有庫位相關(guān)數(shù)據(jù)的可視化管理,并且可以根據(jù)庫位圖來分析庫存的整體狀態(tài)。根據(jù)系統(tǒng)的這些需求,我們可以將系統(tǒng)分為以下幾個重要模塊:
這個模塊由環(huán)境數(shù)據(jù)查詢、設(shè)備操作以及出入庫數(shù)據(jù)查詢模塊組成,主要功能包括對環(huán)境變量、設(shè)備使用以及出入庫數(shù)量等數(shù)據(jù)的查詢。在這個模塊處于工作狀態(tài)時,系統(tǒng)可以與傳感器連接,技術(shù)的采集倉庫的環(huán)境變化數(shù)據(jù)、設(shè)備使用情況與狀態(tài)相關(guān)數(shù)據(jù)以及農(nóng)產(chǎn)品出入庫數(shù)量等方面的數(shù)據(jù),提高統(tǒng)計的速度與準(zhǔn)確率。
智能調(diào)控模塊實現(xiàn)的系統(tǒng)功能主要有對濕度與溫度等環(huán)境變量的范圍以及預(yù)警值進(jìn)行設(shè)置。通過這些數(shù)值的設(shè)置,可以將倉庫環(huán)境的溫度與濕度控制在合理的范圍內(nèi),如果某一項環(huán)境變量超出設(shè)定范圍,系統(tǒng)將發(fā)出預(yù)警信息。
這個功能模塊主要負(fù)責(zé)對庫存的上限與下限進(jìn)行設(shè)置與管理,并對預(yù)警信息進(jìn)行管理。在農(nóng)產(chǎn)品的庫存數(shù)量超出上限或低于下限時,系統(tǒng)能夠?qū)Πl(fā)出與真實情況相對應(yīng)的預(yù)警信息。
在智能倉庫的數(shù)據(jù)庫模塊中,主要的功能是對庫存品的種類與數(shù)量進(jìn)行準(zhǔn)確的統(tǒng)計與管理。在具體的功能中,對商品數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計,可以按照商品統(tǒng)計、按照種類統(tǒng)計以及按照商品種類統(tǒng)計。在這個模塊中完成了商品信息的統(tǒng)計工作,能夠有助于連接用戶庫存信息,方便實現(xiàn)快速反應(yīng)。
冷鏈智能倉儲管理信息系統(tǒng)是專門為了規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的倉儲方式而開發(fā)的,需要實現(xiàn)的功能包括對倉位進(jìn)行高效利用,減少運輸與存儲過程中農(nóng)產(chǎn)品的浪費,同時對產(chǎn)品庫存數(shù)量進(jìn)行控制,控制產(chǎn)品出入庫數(shù)據(jù)等。與此同時,還需要實現(xiàn)統(tǒng)計不同種類農(nóng)產(chǎn)品的流通情況,預(yù)測庫存供應(yīng)能力等。
在系統(tǒng)中,應(yīng)用CAD軟件對倉庫內(nèi)的貨區(qū)與貨位的布局優(yōu)化,為農(nóng)產(chǎn)品的出入庫選擇最科學(xué)的路徑以及合適的時間點,實現(xiàn)分離管理。
對不同的產(chǎn)品,可以通過系統(tǒng)分別放置在不同的位置上,并利用傳感器進(jìn)行溫度與濕度的事實檢測,并將具體數(shù)據(jù)反饋給中心系統(tǒng),借助于系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫儲存的信息對貨區(qū)內(nèi)的溫度及濕度進(jìn)行自動化、智能化調(diào)節(jié)。
在研發(fā)冷鏈智能倉儲管理信息系統(tǒng)時,必須將系統(tǒng)的不同模塊進(jìn)行分解,并對模塊進(jìn)行整合,將系統(tǒng)調(diào)試完善。實現(xiàn)產(chǎn)品出庫入庫作業(yè)、倉庫溫度及濕度自動控制、臨界庫存預(yù)警以及庫存信息實時更新等功能,實現(xiàn)智能化管理。
RFID射頻識別技術(shù),是非接觸自動識別功能的一種,這項技術(shù)在對目標(biāo)對象進(jìn)行識別使用的是射頻信號,利用射頻信號也可以對數(shù)據(jù)信息進(jìn)行收集,不用耗費人力來操作,并可以在任何的工作環(huán)境內(nèi)實現(xiàn)。此外,該項技術(shù)還能夠?qū)討B(tài)物體進(jìn)行準(zhǔn)確識別,同時識別的標(biāo)簽數(shù)量多,操作難度小。
在系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫設(shè)計中,我們需要使用到ASP.net,這是一種編譯運行程序,可以通過ASP.net使用c#語言進(jìn)行程序代碼編寫。系統(tǒng)采用的數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)則是SQLServer2000,這是一種關(guān)系數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng),其特點是使用方便,具有良好的可伸縮性以及軟件集成程度。此外,系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫開發(fā)還需要用到微軟公司的Visual Studio開發(fā)環(huán)境,用于設(shè)計Windows平臺下的應(yīng)用程序與網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用程序,也可以創(chuàng)建網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、智能設(shè)備應(yīng)用程序和Office插件等。
Fieldbus技術(shù),又稱現(xiàn)場總線技術(shù),實際是工業(yè)數(shù)據(jù)總線的一個分支,近些年來發(fā)展速度非常快,該項技術(shù)的發(fā)展使現(xiàn)場儀器之間的數(shù)字通信問題得到了有效的解決,同時也處理了設(shè)備和控制系統(tǒng)在互相交換信息時出現(xiàn)了困難。
冷鏈智能倉儲管理系統(tǒng)是在信息技術(shù)的科學(xué)高效發(fā)展的基礎(chǔ)上建立起來的。構(gòu)建這樣的倉儲管理系統(tǒng),必須在最基層的數(shù)據(jù)調(diào)研的基礎(chǔ)上,開展包括調(diào)試程序、設(shè)計模塊等在內(nèi)的一系列繁瑣的工作。研究人員必須堅持不懈,盡全力構(gòu)建完善的冷鏈智能控制系統(tǒng),促進(jìn)冷鏈物流的發(fā)展。
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